恭喜您您要找的“家乡的粽子作文”已经可以提供了，作文是思维的拓展开阔了我们的视野和想象力，写作可以让我们更加深入地了解自己的家庭与生活。想要自己的作文得到高分要注意一定的写作方法和技巧，你知道精彩的作文是怎么写出来的吗？

家乡的粽子作文【篇1】

1、鸭子

南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没有空，老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的`人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居，这就是俗语中说的，处暑送鸭，无病各家。

杭州人习惯将鸭子分为老鸭儿、嫩鸭儿、呆大鸭儿，就营养来说，老鸭瘦肉多，水分含量少，相对口味和营养都会好一点，适合煲汤解暑气，而肉鸭则多用来做烤鸭、酱鸭等。对如何辨别老鸭和嫩鸭，这里有一个小窍门：老鸭一般毛长得比较齐，嘴和脚掌比较硬，颜色发黄、发黑，摸上去骨头比较硬。另外，同样的个头，老鸭比嫩鸭分量重。

2、龙眼

“处暑”到了，“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶，而多吃些“补气”、“补”的东西，老福州习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃。

处暑过后要进入秋天，中医上有“补秋”的说法，所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补”，要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性，有益心脾，补气，有滋补养气的作用，在这个节气食用是有益的;但食疗不用太过刻板，并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭，很多人平时也可以这样食用，是有益的。

3、白丸子

除此之外，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。

糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。糯米，其味甘、性温，入脾肾肺经，能够补养人体正气，具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物，对身有很好的补益作用。

4、凉茶

处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

在处暑前后如果感到口干舌燥，以性干寒的麦冬或石斛泡茶，有助消暑热，还能养阴;以雪梨加入蜂蜜、川贝泡水饮用，更是有化痰止咳、生津养肺的作用，也适合气虚的人士。不过，处暑时节应少喝凉茶，因为此时的暑热并不严重，而凉茶过度苦寒，易伤脾胃，同时也对肺和肾无益。

5、酸梅汤

上世纪六七十年代，温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。

乌梅中的有机酸含量非常丰富，能有效地抑制乳酸，降低疲劳感，除掉使管老化的有害物质。所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，让肌肉和管组织恢复活力。此外，吃多了肉时，喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。

家乡的粽子作文【篇2】

我家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄；挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”；喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。

端午，我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。

虽然五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。

说到了粽子，就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。

我们这时几乎家家户户都会裹粽子，裹粽子的"程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油（包括白抽和老抽），再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。

这就是我家乡的粽子！我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。

家乡的粽子作文【篇3】

家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄；挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”；喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。

而我一到端午，就最爱吃奶奶裹的粽子了，我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。

虽然说，五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。

说到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，这只能是放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。在家里，大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油（包括白抽和老抽），再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里（具体手法较难，我就不解说了。）

这就是我家乡的粽子。

家乡的粽子作文【篇4】

五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古。端午节有许多习俗，其中，我最喜欢的就是包粽子。你会包粽子吗？让我们一起来包粽子吧！

包粽子不能没有粽叶，否则粽子就没有了衣服，会冷的。买粽叶时尽量买那些深绿色、光滑的叶子，不要买枯黄的叶子。

粽子里的米并不能直接放进去，而是先放再水桶里泡一泡，为什么呢？因为水可以让米粘再一起，而且不会洒落。

如果你要吃八宝粽，可不能少了花生和枣，八宝粽是最常见的粽子，里面如名字一样，有许多东西呢！

终于到了包粽子的环节。我把粽叶卷成筒状，把淘好的米放进去，最后再放适量的花生和枣，再煮一下。当当当……大功告成！当妈妈端着我亲手做的粽子出来时，我闻到了粽叶的清香和它发出的甜甜的味道，我把丝线解开，挖了一勺放进我的嘴巴里，那味道是那样的甜，那样的香，那样的粘！我一口气吃了三四个呢！

粽子，我爱你！端午节，我们爱你。

家乡的粽子作文【篇5】

每到端午节，我们全中国的人都会包粽子，当然，不会包粽子的人们便会到街上去买。因此，粽子不仅仅是做给我们自己吃的，同时还可以拿出去销售。而粽子的种类也有很多，各种不同的味道又各种的好处的口味。无论那些粽子的的馅有多稀奇，有多好吃，都不及我家乡的美味——粽子。家乡包的粽子很独特，也很好吃，在我看来，家乡的粽子才是最美味的。

每当我嘴馋时，都会想起那年的端午节，我都会情不自禁的流口水。我实在是想念家乡的粽子啊！记得那年端午节，奶奶和妈妈便会在院子里包粽子，包粽子可是一个十分麻烦的手工活，如果做不好，那粽子也就做不好了。粽子的材料需要糯米，豆子，花生，白糖，瘦肉等等，不同的粽子有不同粽子的配料。我家乡的粽子有很多种不同的馅。

瘦肉红豆馅，红豆白糖馅，花生红豆馅，花生瘦肉馅，绿豆红豆馅……一大堆的种类，简直数都数不过来。那个时候，妈妈便在奶奶的旁边，一边和奶奶聊天，一边抱着粽子。而作为我这个好奇宝宝来讲，见到粽子这个稀奇的东西，便会十分好奇的把头凑过去，如何好好地看着奶奶和妈妈包粽子的。奶奶看到我这么好奇，便问我:“孙女要学包粽子吗？”我听了之后，顿时点了点头。

怀着好奇心的我，便和奶奶一起包起了粽子。首先我们需要把粽子叶叠好，如何再在这个粽子叶上放一些糯米，红豆之类的材料。之后，我们便把这些材料结结实实的抱在粽子叶里面。可别说，包粽子可不是一件容易的事情，我试了很多次，都没能将材料完完全全的包好，那时还是奶奶帮我包好的，。之后，我们包好粽子之后，便要把粽子放在一个大的蒸炉里头，然后要熬上几小时的时间，才能煮熟这些粽子。看吧，粽子不但难包，而且要想煮熟都是一个费劲的事情。

终于，等我们熬到那个时辰之后，奶奶便把锅盖打开，粽子熟了而发出美味而又诱人的香气，顿时吸引着我们。当奶奶将粽子盛上来之后，我们都迫不及待的吃了起来。家乡的美味可真好吃，粽子的味道让为回味无穷，粽子可真好吃啊！当妈妈带着我们来到城市的时候，我再想吃奶奶包的粽子，那就已经没有可能了，因为奶奶家离这里很远。

家乡的粽子，可真是一绝啊！每次我吃别人包的粽子是时候，都感觉没有家乡是粽子好吃。由此，家乡的粽子可真是一绝啊！

家乡的粽子作文【篇6】

在美丽的东江河畔，有一颗璀璨的“水乡明珠”，那就是我可爱的家乡——道滘。

道滘有着悠长的历史传统文化，城市面貌、人们日常活动无一不体现着这一特点。来到这里，你会惊奇地发现就连饮食也渗透着浓浓的传统文化气息。别的不说，就拿这里的特色食品——家乡粽子来说吧，道滘人是要颇费一番心机，将材料精心搭配好，务求做出最佳口味。怪不得凡是吃过道滘家乡粽子的人都会竖起大拇指，啧啧称赞。

每逢端午佳节，龙舟锣鼓敲响，家家户户的妇女便忙碌起来。她们挎着篮子，一大早就来到市场采购做家乡粽子的材料：粽叶、糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等，她们还不会忘记买五香粉。材料齐全了，妇女们便开始洗粽叶、泡糯米、碾绿豆、切肥肉……一切的工作尽管是那么繁琐，但她们脸上却始终洋溢着愉快的笑意。

准备工作完成后，便开始裹家乡粽子了。首先用两片大粽叶交叉折成漏斗形，在底部铺上薄薄的一层糯米，然后又铺上一层拌了香油、盐、糖、五香粉的碎绿豆，接着把一个通红透亮的蛋黄放在上面，再在蛋黄旁放上一块晶莹的肥肉，最后又盖上一层绿豆和糯米。材料按顺序放好了，就把粽叶往里折叠，盖住漏斗口，再用两块粽叶包住缝隙，绑上绳子，一颗家乡粽子就这样诞生了。妇女们灵巧的手上下翻飞，犹如翩翩起舞的蝴蝶，一颗颗大小一致、形状均匀的家乡粽子，相继产生。包完家乡粽子，便要煮家乡粽子了。可别小看这步骤，家乡粽子入口绵不绵全靠它了。把家乡粽子放在一个盛了水的大锅里，用柴火细细地煮它三四个小时，待香味从锅盖里飘溢出来，家乡粽子就熟了。

你拿出一颗热辣辣的家乡粽子，剥开墨绿色的外衣，那喷喷的粽香直冲你的鼻子，真让你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那绵绵的糯米夹着绿豆丝丝的清甜，直滑入你的喉咙。啊，真好吃！这个时候，弥漫道滘上空的就是粽香，无论你走在哪里，只要轻轻吸一口气，也会觉得沁入心脾。这是道滘水乡特有的香味，这香味是勤劳的道滘人们散发出来的气息，它让人陶醉，让人难忘。

啊，我爱家乡的家乡粽子，更爱勤劳的乡亲！

家乡的粽子作文【篇7】

今天是端午节，但是，由于种种原因没有放假，所以也就只好在班上过了，可是这个端午节真是令人感动呀！

一大早上来到班级，刚迈进教室的门，就发现桌子上面放着两个粽子，会是谁放的呢？就在我发呆的时候，王思静走了过来，她告诉我说，老师给我们连队的学生每人两个粽子，我这时感到此时的老师就像一个妈妈，只有父母才是最关心我的人，真没想到老师会这么细心，这时我的心里又一种说不出的滋味，只是在心里默默地说了声谢谢。

虽然这个端午节看起来比往年平谈一些，但我觉得这个端午节是我这些年来过的最让人感动的节日！

看着眼前这个小小的粽子，它是我吃过的最香，最值得回味的粽子，别看这小小的粽子，它联系着老师妈妈对我们这些连队孩子一种无私的关爱呀！想到这里，我还有什么理由不好好的学习呢，就让我用实际行动来感谢老师对我们关爱吧。

家乡的粽子作文【篇8】

今天，是端午节。但对于吃货而言，这，是粽子节。对于大家港校小学来讲，是快乐大游园！游园活动不少，我先跟大伙推荐两次包粽子的活动吧！

先说包“真粽子”！大家班筹备了红枣，八宝米，粽叶，草绳来包粽子。目前，大家万事俱备，就只欠东风了。

别看粽子结构容易，可它也是内有乾坤的！大家班的几个高手上去想挑战它，可最后也以露馅、掉线、崩线、散架等状况而失败告终。我呢，其实包之前，就查过该如何包粽子。今天，我就跟大伙一块推荐一下该怎么样包好粽子的秘籍吧！

包之前，需要在前一天晚上把米给泡发，假如有豆子的话，则要泡更久。粽叶与草绳也要提前泡好。包的时候，先要把粽叶完成漏斗形，添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米，最后用草绳把粽子给捆紧。

如此，大家包出来的粽子就紧紧的，困难崩开。若是紧紧的话，蒸出来的粽子就香香的，软软的。啊，浸透着我劳动的粽子必然会格外的香甜的！那就让我慢慢地等它蒸熟吧！

再说包“纸粽子”！你肯定没听说过吧！美术罗敏老师为大家筹备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样，填上干艾叶，挂上红绳，纸粽子就大功告成了！大家班一位高人，居然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时，钱一下子就飘出来了——盒子烂了！大家蜂拥而上，假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来，落在大家每个人的身上，好一阵“香雨”啊！

今纯真无邪是开心的一天！